Bananasplitt på Amerikanska med extra allt
Hej vänner! Jag sitter i skolan och bloggar lite. Har sån super inspiration till att baka. Vill bara hem och vispa och låte kreativiteten flöda. Jag gjorde den här desserten häromdagen, galet god kolasås faktiskt. Med chokladglassen, salta jordnötter och ljumna bananer blir det bara för gott. Ha en bra dag på er.
4 portioner:
1 pkt choklad-mjukglass, arlas
100g mini marshmallows
100g jordnötter
2 bananer
sirap att steka bananerna i
3 dl vispgrädde
1 dl mörkt muscovadosocker
1/2 dl ljus sirap
1 krm vaniljpulver
25 g smör
Gör glassen enligt beskrivning på förpackningen. Tänk på att den ska stå i frysen i minst 4 timmar innan servering.
3 dl vispgrädde
1 dl mörkt muscovadosocker
1/2 dl ljus sirap
1 krm vaniljpulver
25 g smör
Gör glassen enligt beskrivning på förpackningen. Tänk på att den ska stå i frysen i minst 4 timmar innan servering.
Koka ihop grädde, socker, sirap och vaniljpulver på svag värme ca 10 min. Vispa ut eventuella klumpar i sockret. Rör i smöret. Låt svalna.
Skiva bananerna på längden. Stek i medeltemperatur i sirap tills dom har blivit varma och mjuka. Stek inte för länge, bananerna ska fortfarande behålla sin form.
Kula glassen, och servera med bananerna, kolasås, jordnötter och minimarshmallows.
Kram
Kommentarer
Trackback