Inför finalen i ishockey för en vecka sedan så bakade jag denna kakan och gick över till grannarna med. Anledningen är för att vår familj varken har kanal tre eller viasat. Så jag och mamma (bara vi som är sportintresserade i familjen) har bjudit mer eller mindre in oss själva in hos grannarna vid de största loppen och finalerna. Det har varit kanon. Men för att tacka våra fina grannar för att vi har fått våldgästa de och ockuperat deras soffa så tänkte jag att en banankaka är perfekt att ge bort som 'Tack'. Kakan är riktigt god med valnötterna och chokladen. Det är superbra att göra banankaka när man märker att bananerna har brunat lite.